Wijnstudio in het nieuws
Blad Wijnstudio Blad Wijnstudio Blad Wijnstudio
 
 
 

Wijn & Spijs Proeverij

"BOER ZOEKT WIJN"
een uniek en eenmalig evenement van koeien, boeren, wijn & eten
zaterdag 27 augustus 2011, aanvang 18.00 uur

"BOER ZOEKT WIJN" IS VOLGEBOEKT

LAATSTE NIEUWS: SPAANSE WIJNEN!
Anfors wijnen heeft in samenwerking met het promotiebureau voor Spaanse wijnen besloten om de wijnen voor dit evenement te schenken.
Dat betekent: uitstekende Spaanse wijnen plus een aantal leuke cadeautjes om mee naar huis te nemen!
www.anfors.com
www.vinos-de-espana.nl

EEN COMPLETE AVOND UIT OP DE BOERDERIJ!

Geniet van topkwaliteit vlees, proef daarbij heerlijke wijnen, met gezellige mensen....... tussen de koeien. En: beleef de boerderij!

Het programma
* Aankomst - rondleiding op de boerderij door de boer, bezoek aan de kalfjes
* Activiteiten: wordt nog bekend gemaakt: keuze uit melken, koeien voeren, op de trekker, koeien knuffelen. Alleen maar kijken mag natuurlijk ook!
* Op de foto met de koeien of op de trekker

Als de schemering invalt...
* Boerendiner in de open potstal: genieten van een compleet diner in een bijzondere omgeving. De strobalen staan gedekt!
* Het menu bestaat uit een proeverij van diverse delen van dit top-vlees: diverse kleine entrees, ossenstaartsoep, rookvlees, biefstuk, entrecote, en nog meer...
Afgesloten met oude kazen en een vers fruit dessert
* Een wijnarrangement van lekkere, passende en verrassende wijnen
* Iedere deelnemer krijgt een Wijn & Spijs Certificaat op naam mee naar huis.
* Een kleine maar originele muzikale verrassing...
* Ter afsluiting een foto

Deelnemers

Het wordt een intieme, gezellige avond, met ongeveer 25 gasten.

De boerderij

Op de boerderij van Gerard en Alice de Koning worden koeien op diervriendelijke wijze gehouden.
Alle kalveren worden met de hand gevoed, de koeien lopen vrij buiten of in een open potstal, op stro. Er worden twee types koeien gehouden:
de Maas-Rijn-IJssel en de Belgische Wit-Blauwe.

Het vlees

Het vlees is van ongelooflijk mooie kwaliteit, bijna al het vlees gaat naar Nice to Meat, de leverancier van tophorecazaken wereldwijd. Bezoek de website:
www.nicetomeat.nl

Wijn proeven in een stal, kan dat?

Ja, want dit is een potstal, de koeien lopen op stro dat iedere dag vers aangevuld wordt. Het ruikt naar een stal, net als bij paarden, maar dat is een prettige geur en je kunt er nog prima bij proeven!

Datum
zaterdag 27 augustus proeverij in de stal!

Locatie
Kleihoogt 26

2651 KV Berkel en Rodenrijs
(tussen Zoetermeer en Rotterdam)

Inschrijving
Op volgorde van binnenkomst, max 25 deelnemers

Prijs
€ 65,- all-in


Reservering en betaling
aanmelden